مرحباً بكم في موقع مجموعة عيادات الموج

Opening Hours : السبت إلى الخميس من (9 ص - 11:30 م)
  Contact : 920009125

الفيتامين سي , ما هي أهميته

يُعد فيتامين سي أو ج (فيتامين C) الأشهر في عائلة الفيتامينات المختلفة , وهو من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان ، وينتمي فيتامين سي (C) إلى عائلة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء , وتنسب إلى هذا الفيتامين العديد من المهام والوظائف الحيوية داخل الجسم , بدءاً من المساهمة في علاج الزكام ونزلات البرد وصولاً إلى الوقاية من أمراض السرطان , ويمكننا الحصول على الفيتامين سي من عدة مصادر غذائية متنوعة كالخضروات الطازجة (السبانخ والبقدونس والملفوف والبروكلي والفلفل الحلو وعصير الطماطم) ، علاوة على الحمضيات (كالليمون والبرتقال والجريب فروت) والجوافة والفراولة والكيوي والشمام والمانجا والأناناس , والبقوليات لاسيما اللوبيا والفاصوليا الخضراء .
ويمكننا إجمال أهمية فيتامين سي في النقاط التالية :

•    يسهم فيتامين سي في رفع كفاءة وفعالية الجهاز المناعي ، الأمر الذي يساعد على الوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة ، كما أنه يحارب أيضاً الجراثيم المختلفة كالفيروسات والبكتيريا ويكافح وجودها في الجسم .

•    يعتبر الفيتامين سي من أقوى مضادات الأكسدة الموجودة في غذائنا , الأمر الذي يجعله قادر على حماية الجسم من هجمات الجذور (الشوارد) الحرة التي تعمل على تدمير الخلايا وإصابتها بالشيخوخة,وبالتالي تحويلها إلى أورام سرطانية .

•    يساعد فيتامين سي على الحفاظ على صحة اللثة والأسنان ، والوقاية من نزيف اللثة الذي قد ينشأ لضعفها .

•    تشير الدراسات الطبية الأخيرة إلى أن تناول فيتامين سي يساعد بصورة كبيرة على زيادة إمتصاص الجسم لعنصري الحديد والكالسيوم ، وبالتالي تحقيق أقصى إستفادة ممكنة منهما .

•    يتميز فيتامين سي بأنه مفيد جداً للوقاية من أمراض القلب المختلفة كإرتفاع ضغط الدم الزمن ، الجلطات ، تصلب الشرايين .. إلخ .

•    لفيتامين سي تأثير قوي في إيقاف النزيف  ، الأمر الذي يسهم في إلتئام الجروح وشفاءها بصورة سريعة ، علاوة على علاج التورم أو إلتهاب الخلايا .

•    يستخدم فيتامين سي للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا ذات المنشأ الفيروسي ، علاوة على علاجها إذا لزم الأمر .. إذ أن فيتامين سي يعتبر أحد أهم وأقوى مضادات الفيروسات الطبيعية .

•    يصنف فيتامين سي بإعتباره مضاد للكوليسترول ، حيث أنه يسهم بصورة رئيسية في خفض مستوى الكوليسترول بالجسم ، وبالتالى الوقاية من تصلب الشرايين أو إنسدادها .

•    يساهم فيتامين سي في الحفاظ على صحة ونضارة البشرة ، علاوة على صحة الشعر .

•    الوقاية من داء الإسقربوط ” وهو مرض ينشأ غالباً عند الأطفال نتيجة لنقص فيتامين سي ” , حيث تتجلى أعراض هذا المرض بظهور بقع جلدية في منطقة الفخذين والساقين , وحدوث نزف دموي في اللثة والأغشية المخاطية , والشعور أيضاً بالتعب والإرهاق الشديد .

أما بالنسبة للمقدار أو الكمية التي يوصى بتناولها بصورة يومية من الفيتامين سي , فهي تعتمد غالباً على العمر والجنس والحالة الصحية للشخص , وهي على الشكل التالي :
 
  • يحتاج الطفل من عمر يوم واحد وحتى ستة أشهر إلى 40 ملغ يومياً .
  • يحتاج الطفل من عمر سبعة أشهر وحتى السنة الواحدة إلى 50 ملغ يومياً .
  • يحتاج الطفل من عمر سنة وحتى الثلاث سنوات إلى 15 ملغ يومياً .
  • يحتاج الطفل من عمر أربع سنوات وحتى الثمانية سنوات إلى 25 ملغ يومياً .
  • يحتاج الطفل من عمر التسعة سنوات وحتى الثالثة عشرة إلى 45 ملغ يومياً .
  • يحتاج المراهق من عمر الرابعة عشرة وحتى الثامنة عشرة إلى 75 ملغ يومياً .
  • يحتاج الرجل والشاب فوق سن الثامنة عشرة إلى 90 ملغ يومياً .
  • تحتاج الفتاة من عمر الرابعة عشرة وحتى الثامنة عشرة إلى 65 ملغ يومياً .
  • تحتاج المرأة فوق سن الثامنة عشرة إلى 75 ملغ يومياً .
إذاً الهدف الأساسي هو الحصول على أكبر تركيز لفيتامين سي في الدم والأنسجة , وكما ذكرنا سابقاً فإن المقدار الموصى به للرجال هو 90 ملغ يومياً وللنساء 75 ملغ يومياً , ولكن بالنسبة للمدخنين سوف تزداد الكمية المطلوبة من فيتامين سي بمقدار 35 ملغ فوق الحاجة اليومية , وذلك لأن المواد المسرطنة والمؤكسدة الموجودة في التبغ ومنتجاته , تستهلك جزءاً كبيراً من فيتامين سي الوارد إلى الجسم .
وفي الختام .. يجدر بنا الإشارة إلى أنه على الرغم من الفوائد اللامتناهية لفيتامين سي ، إلا أنه ينبغي عدم المبالغة والإكثار منه ، من خلال تناول كمية كبيرة من المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامين سي وبصورة مستمرة , كي لا يؤدي هذا إلى حدوث نتائج عكسية أو ظهور أعراض مرضية غير مستحبة ، إذ أن الإكثار والإفراط في تناول فيتامين سي قد يؤدي إلى تكوين حصوات الكلى ، علاوة على بعض الأعراض المزعجة في الجهاز الهضمي كالمغص ، حرقان المعدة ، الغثيان ، القئ , الإسهال .. إلخ .